50 лет назад (1962) в Энгельсе был открыт учебно-консультационный пункт Московского кооперативного института, который в 1967 г. был преобразован в филиал Московского кооперативного института, а в 1976 г. — в Саратовский факультет Московского кооперативного института. В 1996 г. переименован в Поволжский кооперативный институт (филиал) Московского университета потребительской кооперации. С 2006 г. — Поволжский кооперативный институт (филиал) Автономной некоммерческой организации Центросоюза РФ «Российский университет кооперации». Имеет 5 факультетов и ведет подготовку по специальностям: финансы и кредит, бухгалтерский учет, анализ и аудит, экономика и управление на предприятии, товароведение и экспертиза товаров, юриспруденция, коммерция.